Pale Ale Malt

Velice oblíbený světlý slad s tóny chleba, medu a sušeného ovoce z tradiční sladovny Wayermann.

Slad Weyermann® Pale Ale slad je vyroben z kvalitního dvouřadého ječmene. Poskytuje pivu vynikající tělo a světlou barvu. Zpracováno speciálně pro "anglické" typy piv. Vhodné pro jedno nebo vícestupňovou infuzi.

Extrakt v sušině: 79%

Barva: 5,5-7,5 EBC

Enzymatická aktivita: vysoká

Použití do piv: 

• Světlý ležák; India Pale Lager
• Pale Ale; Cream Ale, British Golden Ale, Australian Sparkling Ale, American and Belgian Pale Ales, Summer Ale, English Summer Ale, Juicy Pale Ale, Hazy Pale Ale, Session Pale Ale
• IPA; English, American, Belgian, Brown, Rye, Whit a Double IPA, Juicy IPA, Hazy IPA a NEIPA, Session IPA, Black IPA
• Amber Ale; Ordinary Bitter, Best Bitter, Strong Bitter, Extra Special Bitter, Irish Red Ale, American Red Ale, California Common, Biére de Garde, English Pale Mild Ale
• Brown Ale; Dark Mild, British Brown Ale, English Dark Mild Ale
• Porter; English Porter, American Porter, Brown Porter, Robust Porter, Imperial Porter
• Stout; Stout, Imperial Stout
• Strong Ale; Scotch Ale, English Barley Wine, British Strong Ale, American Strong Ale, Belgian Dark Strong Ale nebo Quadrupel
• Historické pivo; Německé žitné pivo

Výsledek: světlá piva, základ pro vynikající ležáky a piva typu Ale

Přídavek: až 100%
Koupit