Wheat Blanc

Zvýrazňuje zvláštní chuť pšeničných piv. Slad je nezbytný pro pšeničné pivo, ale je také používán s ječným sladem pro piva na bázi (3-5%), vzhledem ke své úrovni proteinu, který dává pivu plnější pocit v ústech.

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
5,5 – 7,5 EBC
2,6 – 3,4 Lovibond

Číslo produktu: WHEATBL BE
Váha produktu: 1 kg

1 kg 25 kg

38,08 Kč /
34,00 Kč bez DPH

Produkt není skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Soubory ke stažení

Stáhnout soubor SPECIFICATION-CHATEAU-WHEAT-BLANC-R-2021.pdf

Doporučujeme přikoupit

Slad CARAMUNICH® typ 2 (Slad karamelový)

Karamelový slad.
Intenzivní karamelové aroma s tóny pečiva.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
110 – 130 EBC
41,9 – 49,5 Lovibond

Číslo produktu: CARAMUN2 W

1 kg 25 kg

od 38,53 Kč
Skladem

Arome® (Slad karamelový)

Jedinečné sladové aroma a chuť s barvou jantaru a hladkou hořkostí.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: nízká
Barva:
90,0 – 100,0 EBC
35 – 38 Lovibond

Číslo produktu: AROME BE

1 kg 25 kg

od 43,13 Kč
Skladem

Chmel Citra (USA)

Silné aroma citrusů, grepu a limetek s nádechem tropického ovoce.

Granule: Typ 90
KH: 11,0 - 13,0%
Sklizeň: 2022
Původ: USA

Číslo produktu: CITRA

100 g 1 kg

1 199,00 Kč ~~1 355,44 Kč~~
Skladem

Chmel Galaxy (Austrálie)

Aroma citrusů, tropického a peckového ovoce.

Granule: Typ 90
KH: 13,5 - 14,8%
Sklizeň: 2022
Původ: Austrálie

Číslo produktu: GALAXY

100 g 1 kg

1 329,61 Kč
Skladem