SPECTRUM
CO JE SPECTRUM?
SPECTRUM je jednoduše řečeno chmel v tekuté formě, který se vyrábí pomocí jedinečné kombinace technologií chmelového extraktu, což umožňuje větší zachování chmelové chuti, vůně a mnoha dalších cenných složek obsažených ve chmelu (např. terpenů, thiolů, hořkých kyselin, polyfenolů,...).
SPECTRUM pak jde ještě o krok dále, protože dokáže tyto molekuly plně rozptýlit a způsobit, že zůstanou rozptýlené v pivu, aby se zajistil plnější přenos chuti. Patentovaná technologie vede k vyšší účinnosti extrakce a předává více klíčových aromatických látek než pelety a jiné chmelové produkty. Výsledkem je přírodní tekutý produkt, který je vyroben ze 100 % chmele a je plně dispergovatelný, což přináší plné SPEKTRUM chuťových vlastností chmele.
