Arome® (Slad karamelový)

Jedinečné sladové aroma a chuť s barvou jantaru a hladkou hořkostí. Belgický aromatický ječný slad. Vzniká při vysoké teplotě klíčení. Poté se suší při teplotě až 115 °C, aby se rozvinulo silné specifické aroma.

Slad Arome® dodává jantarovou barvu a velmi bohaté sladové aroma. Ve srovnání s jinými tradičními karamelovými slady má Arome® vyšší diastatickou sílu a dodává jemnější hořkost.

Použití:
Speciální aromatická piva.

Doporučený přídavek: až 20 %

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: nízká
Barva:
90,0 – 100,0 EBC
35 – 38 Lovibond

Číslo produktu: AROME BE
Váha produktu: 1 kg

Balení:

1 kg 25 kg

43,13 Kč /
38,51 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Crystal® (Slad karamelový)

Výrazný belgický aromatický slad s jedinečným aroma a chuťovým profilem.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
150 EBC
56.8 Lovibond

Číslo produktu: CRYSTAL BE

1 kg 25 kg

od 43,83 Kč
Skladem

Kupflerglanz (Kyselý čištič)

Koncentrovaný kyselý čistící prostředek je díky kombinaci organických a anorganických kyselin velmi účinný a zaručuje efektivní čištění zařízení a povrchů z mědi a nerezové oceli. Použitím bude znovu obnoven zářivý kovový lesk.

Číslo produktu: KUPFLERGLANZ

251,86 Kč
Skladem

Chmel Cashmere (USA)

Aroma ananasu , melounu a kokosu.

Granule: Typ 90
KH: 7,5 - 9,0%
Sklizeň: 2022
Původ: USA

Číslo produktu: CASHMER

100 g 1 kg

od 116,03 Kč
Skladem

Chmel Pacific Jade (Nový Zéland)

Výrazné citrusové aroma s nádechem černého pepře.

Granule: Typ 90
KH 12 - 14,5 %
Sklizeň: 2022
Původ: Nový Zéland

Číslo produktu: PACIFICJ

100 g 1 kg

1 050,71 Kč
Skladem