Slad Munich malt Typ 1 (Slad Mnichovský typ 1)
Světlý slad.
Charakteristický pivovarský slad s typickým sladovým aroma s tóny medu, lehkého karamelu a chleba.
Charakteristický pivovarský slad s typickým sladovým aroma s tóny medu, lehkého karamelu a chleba.
Vyrobeno z nejkvalitnějšího německého pivovarského ječmene. Bohaté sladové aroma a barva sladu jsou ideální pro sladové pivní styly s výraznější a hlubší barvou.
Senzorické vlastnosti: Výrazné sladové aroma s tóny karamelu, medu a chleba.
Speciální varný slad pro světlé a tmavé pivní styly, typicky pro:
- Světlý ležák; IPL
- Jantaroý ležák; Mezinárodní Jantarový ležák, Český Jantarový ležák, Bamberger Maerzen, Rauchbier
- Tmavý ležák; Mnichov Dunkel, tmavé pivo
- Bock; Dark Double Bock
- Silný Ale; Císařské Plzeňské
- Pšeničné pivo; Tmavá pšenice, pšeničný bock, německé žitné pivo
- Pale Ale; Belgian Pale Ale
- Amber Ale; Altbier
- IPA; Americká IPA, tmavá IPA
- Strong Ale; Imperial Red Ale
Doporučený přídavek: až 100 %
Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.
Nešrotovaný
Číslo produktu: MUNICH1 WAktivita enzymu: střední
Barva:
12,0 – 18,0 EBC
5,0 – 7,2 Lovibond
Váha produktu: 1 kg
