Slad Pilsner (Slad plzeňský)

Světlý slad.
Sladově sladké s lehkými medovými tóny.

Vyrobeno z nejkvalitnějšího německého pivovarského ječmene, poskytuje perfektní základ pro všechny pivní styly, zejména pro spodně kvašená piva.

Senzorické vlastnosti: Sladově sladké s lehkými medovými tóny.

Základní slad pro světlé a tmavé pivní styly, obvykle pro:

Světlý ležák; Americký (světlý) ležák, mezinárodní světlý ležák, mnichovský Helles, Festbier, německý Leichtbier, Kellerbier (světlý Kellerbier),India Pale Lager
Plzeňské pivo
Silný ležák; Císařský Plzeňan
Bock; Helles Bock, Helles Doppelbock
Pale Ale; Trappist Single, Summer Ale
IPA; Americká IPA, Juicy IPA, Hazy IPA, NEIPA, Double IPA
Strong Ale; Belgický Golden Strong Ale, Belgický Tripel
Pšeničné pivo; Weissbier, Hefeweizen, Leichtes Weizen, Kristallweizen, Dunkel Weizen, Weizenbock, Berliner Weisse, Lambic, Gueuze, Fruit Lambic, Witbier, Gose, Lichtenhainer, Piwo Grodziskie, Americká pšenice
Sour Ale; Oud Bruin

Doporučený přídavek: až 100 %

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
2,5 – 4,5 EBC
1,4 – 2,1 Lovibond

Číslo produktu: PILSNER W
Váha produktu: 1 kg

1 kg 25 kg

29,89 Kč /
26,69 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

BW-20

Svrchní kvašení.

Kvasinky pro výrobu aromatických pšeničných piv belgického stylu s typickým fenolickým charakterem a neutrálním ovoce.

Číslo produktu: BW20

1 789,48 Kč
Skladem

Chmel Aramis (Francie)

Oblíbená odrůda hodící se k výrobě ležáků, Ale, ale i pšeničného piva.
Vyznačuje se velmi jemným kořeněným aroma, s nádechem citrusů a bylinek.
Má vyšší obsah silic a alfa kyselin.

Granule: Typ 90
KH: 5,5 - 7,5%
Sklizeň: 2022
Původ: Francie

Číslo produktu: ARAMIS

100 g 1 kg

479,65 Kč
Skladem