Slad Vídeňský (Slad světlý)

Vyrobeno z nejkvalitnějšího německého pivovarského ječmene. Ideální pro vaření piv zlaté barvy a podporu plnosti piva.

Senzorické vlastnosti: Sladově sladké, lehké medové a ořechové tóny.

Speciální varný slad pro světlé a tmavé pivní styly, typicky pro:

• Světlý ležákr; International Amber Lager, Czech Amber Lager, Festbier, Kellerbier, Dortmunder Export, India Pale Lager
• Jantarový ležák; Vídeňský ležák, skandinávské červené, francký rotbier, bamberger maerzen, rauchbier
• Bock; Helles Bock, Dark Bock, Double Bock
• Silná piva; Imperial Pilsner
• Pšeničné pivo; Tmavá pšenice, pšený Bock
• Pale Ale; Kölsch Style, Belgický Pale Ale
• IPA; Americká IPA, red IPA
• Jantarový Ale; Biére de Garde, Altbier
• Porter; Baltic Porter
• Stout; Oyster Stout
• Strong Ale; Wine American Barley, Imperial Red Ale
• Sour Ale; Flanders Red Ale

Doporučený přídavek: až 100 %