Slad CARAHELL® (Slad karamelový)

Vyrobeno z nejkvalitnějšího německého pivovarského ječmene. Speciálním výrobním procesem dosahuje téměř úplné karamelizace zrna. CARAHELL ® pomáhá zlepšit pěnu a její stabilitu a pomáhá zlepšit pocit v ústech jakéhokoli piva. 

Senzorické vlastnosti: Sladově sladké; jemné karamelové tóny.

Karamelový slad pro plnohodnotné pivní styly, zejména pro:

• Pale Lager; Munich Helles, Pale Kellerbier, Dortmunder Export, India Pale Lager
• Jantarový Ležák; International Amber Lager, Bamberger Maerzen Rauchbier
• Silný Ležák; Imperial Pilsener
• Pale Ale; Cream Ale, British Golden Ale, Summer Ale, English Summer Ale, Australian Sparkling Ale, Blonde Ale, American Pale Ale, Session Pale Ale
• IPA; English, American, Belgian and Double IPA, Session IPA, Black IPA
• Jantarový Ale; Ordinary Bitter (Golden Ale, Summer Ale, Golden Bitter), English Pale Mild Ale
• Tmavý Ale; English Dark Mild Ale
• Strong Ale; Belgian Golden Strong Ale
• Wheat Beer; Weissbier, Hefeweizen, Leichtes Weizen, Kristal Weizen, Bernsteinfarbenes Weissbier, Gueuze, Gose, Bamberg Weizen Rauchbier

Doporučené přidání: 10 – 15 %
(u speciálních piv: až 30 %)