Produkt - Slad CARARYE® (Slad žitný karamelový)

Slad CARARYE® (Slad žitný karamelový)

Karamelový slad.
Intenzivní vůně chleba, kávy, hořké čokolády a sušeného ovoce. Vytváří sametově hebký pocit v ústech.
Pytel 25 kg.

Vyrobeno z nejkvalitnějšího německého žita. Díky speciálnímu procesu karamelizace se v tomto sladu vytváří intenzivní a komplexní aromatický profil.

Senzorické vlastnosti: Intenzivní vůně chleba, kávy, hořké čokolády a sušeného ovoce. Vytváří sametově hebký pocit v ústech.

Karamelový slad pro sladové svrchně kvašené pivní speciály, typicky pro:

IPA; Žitná IPA, Juicy IPA, Hazy IPA, NEIPA
Žitné pivo; Německé žitné pivo, Roggenbier, Sathi
Stout; Ruský Imperial Stout
Multigrain piva
Kwass

Doporučený přídavek: až 15 %

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
150 – 200 EBC
57,0 – 75,9 Lovibond

Číslo produktu: CARARYE W
Váha produktu: 25 kg

1 kg 25 kg

1 058,40 Kč /
945,00 Kč bez DPH

Produkt není skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Speciál B Belgium

Dodává pivu temně červenou až tmavou hnědočernou barvu a lehkou chuť rozinek. Má jedinečnou chuť a aroma. Propůjčuje bohatou sladovou chuť ořechů a švestek.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
300 EBC
113.1 Lovibond