Slad CARAWHEAT® (Slad pšeničný karamelový)

Karamelový pšeničný slad.
Lehké tóny karamelu, mandlí, chleba a pečiva.
Pytel 25 kg.

Vyrobeno z nejkvalitnější německé pšenice. Speciální výrobní proces dosahuje úplné karamelizace zrna. Tento slad obsahuje zlatavě hnědá a intenzivně aromatická zrna.

Senzorické vlastnosti: Lehké tóny karamelu, mandlí, chleba a pečiva.

Speciální slad pro styly svrchně kvašených piv, typicky pro:

  • Pšeničné pivo; americké pšeničné pivo, Weissbier, jantarová pšenice, tmavá pšenice, světlá pšenice, weizenbock, witbier, sathi
  • IPA; Juicy IPA, Hazy IPA, NEIPA
  • Tmavý Ale; Londýnské hnědé pivo
  • Strong Ale; Wheat Wine

Doporučený přídavek: až 15 %

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.
Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
110 – 140 EBC
41,9 – 53,2 Lovibond

Číslo produktu: CARAWHEAT W
Váha produktu: 25 kg
1 012,76 Kč  / 
904,25 Kč bez DPH
Produkt není skladem
Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Produkt - BW-20
Produkt - Chmel Monroe (Německo)
Produkt - Chmel Amarillo (USA)
Produkt - Slad CARAPILS® (Slad karamelový)