Produkt - Slad CARAWHEAT® (Slad pšeničný karamelový)

Slad CARAWHEAT® (Slad pšeničný karamelový)

Karamelový pšeničný slad.
Lehké tóny karamelu, mandlí, chleba a pečiva.
Pytel 25 kg.

Vyrobeno z nejkvalitnější německé pšenice. Speciální výrobní proces dosahuje úplné karamelizace zrna. Tento slad obsahuje zlatavě hnědá a intenzivně aromatická zrna.

Senzorické vlastnosti: Lehké tóny karamelu, mandlí, chleba a pečiva.

Speciální slad pro styly svrchně kvašených piv, typicky pro:

Pšeničné pivo; americké pšeničné pivo, Weissbier, jantarová pšenice, tmavá pšenice, světlá pšenice, weizenbock, witbier, sathi
IPA; Juicy IPA, Hazy IPA, NEIPA
Tmavý Ale; Londýnské hnědé pivo
Strong Ale; Wheat Wine

Doporučený přídavek: až 15 %

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
110 – 140 EBC
41,9 – 53,2 Lovibond

Číslo produktu: CARAWHEAT W
Váha produktu: 25 kg

1 kg 25 kg

1 012,76 Kč /
904,25 Kč bez DPH

Produkt není skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmel Riwaka (Nový Zéland)

Intenzivní aroma tropického ovoce s převahou maracuji.

Granule: Typ 90
KH: 4,5 - 6,5 %
Sklizeň: 2023
Původ: Nový Zéland

Číslo produktu: RIWAKA

100 g 1 kg

od 133,30 Kč ~~186,82 Kč~~
Skladem

Chmel Bohemie (Česká republika)

Bohemie má v původu Žatecký poloraný červeňák. Bohemie je aromatická odrůda pro druhé chmelení. Aroma je chmelové, slabě kořenité s květinovou a ovocnou nótou.

Granule: Typ 90
KH 5,0 - 8,0%
Sklizeň: 2023
Původ: Česko

Číslo produktu: BOH2020

100 g 1 kg

od 43,01 Kč
Skladem