Slad Mnichovský tmavý

Tmavé slady mnichovského typu se používají zpravidla pro přípravu tmavých piv.
1 pytel = 50 kg.

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný

Aktivita enzymu: střední
Barva:
25 EBC
8,0 – 10 Lovibond

Tento produkt lze přes e-shop pouze poptat.
Za jeho poptávku však nic neplatíte.

Číslo produktu: M25E R
Váha produktu: 50 kg

1 kg 25 kg 50 kg

1 669,92 Kč /
1 491,00 Kč bez DPH

Šrotování sladu
Slad je dodán šrotovaný. 1 kg = 3,00 Kč

Poptat

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Sinamar® LME DE

Sinamar® liquid malt extrakt je odhořčený, nezpůsobuje zákal a je velmi pH stabilní. Je bezlepkový a hodí se k barvení všech druhů potravin (chléb, pečivo, pivo, jablečný nápoj, čaj), ale i pro alkoholické nápoje a lékárnické produkty a v restauracích . Nemá žádný vliv na kvašení piva.

Použití: přidání na varně, v ležáckém tanku před filtrací, v přetlačném tanku, po filtraci nebo přímo v transportních obalech.

Balení : 11,8 kg = 1 kus = 1 kanystr.

Barva podle EBC : 8100 - 8600j.EBC

Číslo produktu: SINAMAR11,8

1 278,03 Kč
Skladem

Chmel Pacific Gem (Nový Zéland)

Aroma borovice, dubu, ostružin a citrusů.

Granule: Typ 90
KH: 12,5 - 15,5 %
Sklizeň: 2023
Původ: Nový Zéland

Číslo produktu: PACGEM

100 g 1 kg

1 010,80 Kč
Skladem

US-05

Svrchní kvašení.
Americké Ale kvasnice produkující vyvážené, neutrální Ale s čistým charakterem. Vhodné pro širokou škálu především amerických Ale.

1 kus = 11,5 g.

Číslo produktu: US05115

12 g 100 g 500 g

od 65,58 Kč
Skladem

WR speciál (Aditivum)

Použití v kombinaci s 1-2% louhem sodným k odstraňování organických zbytků a jiných těžko odstranitelných nečistot při současné dezinfekci varny.

Číslo produktu: WR

3 772,18 Kč
Skladem