Atlas českých odrůd chmele

Atlas s detailním popisem českých odrůd chmele.
Naleznete zde informace o chmelovém aroma, chemii chmele, hořkých látkách, agronomii.
Obsahuje také kompletní genetickou mapu odrůd.

Číslo produktu: ATLAS
Váha produktu: 125 g

181,82 Kč /
181,82 Kč bez DPH

Produkt není skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Slad Munich Malt Typ 1 (Slad Mnichovský typ 1)

Světlý slad.
Charakteristický pivovarský slad s typickým sladovým aroma s tóny medu, lehkého karamelu a chleba.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Aktivita enzymu: střední
Barva:
12,0 – 18,0 EBC
5,0 – 7,2 Lovibond

Číslo produktu: MUNICH1 W

1 kg 25 kg

746,76 Kč
Skladem

Slad Vídeňský

Tvoří přechod mezi světlými a tmavými slady, je vhodný pro výrobu piv zlatavé barvy a plnosti chuti, pro sváteční piva.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
7,5 EBC
2,8 – 3,4 Lovibond

Číslo produktu: VÍDEŃSKÝ25 R

1 kg 25 kg 50 kg

718,20 Kč
Skladem

Dextróza

Jednoduchý a lehce rozpustný cukr, pro nasycení piva oxidem uhličitým během sekundárního kvašení v lahvi.

Balení: 25kg
Původ: Belgie

Číslo produktu: DEXTRÓZA

1 kg 25 kg

1 715,84 Kč
Skladem

Chmel Enigma (Austrálie)

Aroma bílých hroznů, malin, červeného rybízu a melounu.

Granule: Typ 90
KH 13,5 - 16,5 %
Sklizeň: 2023
Původ: Austrálie

Číslo produktu: ENIGMA0

100 g 1 kg

957,60 Kč
Skladem