Chmel Moutere (Nový Zéland)

Aroma grapefruitu a tropického ovoce. Střední až silná intenzita.
Použití od prvního až po studené chmelení.
Někteří pivovarníci také uvádějí vůni sladkého sena, které se skvěle hodí k plzeňským a Saison pivům.
Má vysokou hladinu alfa kyselin a esenciálních olejů. Poskytuje jemné a dobře strukturované vlastnosti s pevnou hořkostí.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 15,0 - 19,5 %
Sklizeň: 2023
Původ: Nový Zéland

Číslo produktu: MOUTERE
Váha produktu: 1 kg

Balení:

100 g 1 kg

1 148,06 Kč /
1 025,05 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Slad CARAFA® Speciál typ 3 (Slad pražený)

Pražený slad.
Aroma kakaa, hořké čokolády a kávy.
Odpluchovaný slad.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
1300 – 1500 EBC
490,6 – 566,0 Lovibond

Číslo produktu: CARAFAS3 W

1 kg 25 kg

1 002,96 Kč
Skladem

WB-06

Svrchní kvašení.
Kvasnice ideální pro pšeničná piva (např. Weizen popř. Wit) udělující pivu vhodné fenolové tóny a vysokou pitelnost. Schopné dosáhnout hlubšího prokvašení.

1 balení = 11,5 g.

Číslo produktu: WB06115

12 g 500 g

79,14 Kč
Skladem

Chmelové mýdlo - Řez

Číslo produktu: MÝDLO

80,10 Kč
Skladem

Chmel Challenger (Anglie)

Tato odrůda se pěstuje ve Velké Británii a vyznačuje se především svým parfémovým aroma růžového oleje, perníku, vanilky a marcipánu, s nádechem banánu a ananasu.

Granule: Typ 90
KH 6,5 - 8,5%
Sklizeň: 2022
Původ: Velká británie

Číslo produktu: CHALLENGER

100 g 1 kg

595,84 Kč
Skladem