Slad BARKE® Munich (Slad Barke mnichovský)

Světlý slad.
Výrazné sladové aroma s tóny medu a pečiva.

Vyrobeno z nejkvalitnějšího dvouřadého ječmene Barke ® . Dlouho oblíbené charakteristické sladové aroma Barke ® je dokonalým základem pro intenzivně aromatický ležák a piva. Tento slad je vhodný pro aromatická tmavá piva všech stylů Pomáhá podtrhnout typické pivní vlastnosti zesílením vůně.

Senzorické vlastnosti: Výrazné sladové aroma s tóny medu a pečiva.

Heirloom slad pro sladové, aromatické pivní styly, typicky pro:

  • Světlý ležák; Indický světlý ležák
  • Jantarový ležák; Kellerbier, Bamberger Maerzen Rauchbier
  • Tmavý ležák; Mnichov Dunkel, Schwarzbier
  • Silný ležák; Císařský Plzeňan
  • Bock; Tmavý Doppelbock
  • Pšeničné pivo; Dunkles Weissbier, Weizenbock, německé žitné pivo, Roggenbier
  • Amber Ale; Altbier, Biére de Garde, Extra Special Bitter
  • Pale Ale; Session Pale Ale
  • Strong ALE; Imperial Red Ale
  • IPA; Americká IPA, Černá IPA, Hnědá IPA, Session IPA
  • Porter; Baltic Porter, Robust Porter
  • Stout; Ruský Imperial Stout

Doporučený přídavek: až 100 %

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.
Nešrotovaný

Aktivita enzymů: střední
Barva:
17,0 – 22,0 EBC
6,9 – 8,7 Lovibond

Číslo produktu: BARKEM W
Váha produktu: 1 kg
33,77 Kč  / 
30,15 Kč bez DPH
Produkt je skladem
Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Produkt - Slad CARAPILS® (Slad karamelový)
Produkt - Chmel Simcoe (USA)
Produkt - Chmel Ekuanot (USA)
Produkt - Slad Kyselý (Slad speciální)