Slad Munich Malt Typ 2 (Slad Mnichovský typ 2)
Světlý slad.
Výrazné sladové aroma s tóny karamelu, medu a chleba.
Výrazné sladové aroma s tóny karamelu, medu a chleba.
Vyrobeno z nejkvalitnějšího německého pivovarského ječmene. Bohaté sladové aroma a barva sladu jsou ideální pro sladové pivní styly s výraznější a hlubší barvou.
Senzorické vlastnosti: Výrazné sladové aroma s tóny karamelu, medu a chleba.
Speciální slad pro světlé a tmavé pivní styly, obvykle používaný pro:
- Světlý ležák; Festbier
- Jantarový ležák; Maerzen, Kellerbeer, Uzené pivo
- Tmavý ležák; Mnichov Dunkel, Český tmavý ležák, Schwarzbier
- Bock; Dark Double Bock
- IPA; Černá IPA, Imperial PA
- Amber Ale; Biére de Garde
- Brown Ale; Britské tmavé pivo
- Porter; Baltic Porter, English Porter, American Porter, Imperial Porter
- Stout Ruský Imperial Stout
- Sour Ale; Flanders Red Ale
Doporučený přídavek: až 100 %
Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.
Nešrotovaný
Číslo produktu: MUNICH2 WAktivita enzymu: střední
Barva:
20,0 – 25,0 EBC
8,0 – 9,9 Lovibond
Váha produktu: 1 kg
