Produkt - Slad Munich Malt Typ 2 (Slad Mnichovský typ 2)

Slad Munich Malt Typ 2 (Slad Mnichovský typ 2)

Světlý slad.
Výrazné sladové aroma s tóny karamelu, medu a chleba.

Vyrobeno z nejkvalitnějšího německého pivovarského ječmene. Bohaté sladové aroma a barva sladu jsou ideální pro sladové pivní styly s výraznější a hlubší barvou.

Senzorické vlastnosti: Výrazné sladové aroma s tóny karamelu, medu a chleba.

Speciální slad pro světlé a tmavé pivní styly, obvykle používaný pro:

Světlý ležák; Festbier
Jantarový ležák; Maerzen, Kellerbeer, Uzené pivo
Tmavý ležák; Mnichov Dunkel, Český tmavý ležák, Schwarzbier
Bock; Dark Double Bock
IPA; Černá IPA, Imperial PA
Amber Ale; Biére de Garde
Brown Ale; Britské tmavé pivo
Porter; Baltic Porter, English Porter, American Porter, Imperial Porter
Stout Ruský Imperial Stout
Sour Ale; Flanders Red Ale

Doporučený přídavek: až 100 %

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný

Aktivita enzymu: střední
Barva:
20,0 – 25,0 EBC
8,0 – 9,9 Lovibond

Číslo produktu: MUNICH2 W
Váha produktu: 1 kg

1 kg 25 kg

32,01 Kč /
28,58 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmel Polaris (Německo)

Odrůda s intenzivním a příjemným ovocným aroma. Dodá pivu velmi osvěžující charakter podobný ledovým mentolovým bonbónům. Mentol je kombinován s kořeněným nádechem bergamotu, cumarinu a doplněn ananasovým a banánovým aroma.

Granule: Typ 90
KH: 18,0 - 23,0 %
Sklizeň: 2023
Původ: Německo

Číslo produktu: POLARIS

100 g 1 kg

598,51 Kč
Skladem

Bakterie SafSour LB 1

Heterofermentativní bakterie pro výrobu kyselého piva (Sour/Kyseláč) s neutrálním aromatickým profilem.

Číslo produktu: LB 1 W

2 657,36 Kč
Skladem

F 50 filtrační křemelina

Použití pro základní náplav vzhledem k vysoké filtrační rychlosti.
Průtočnost 450 - 550 l/min.m²

Filtrační křemelina, vhodná k boji s obtížným hmyzem u drůbeže - čmelíkem.

Číslo produktu: F50

1 025,60 Kč
Skladem

Slad Mnichovský tmavý

Tmavé slady mnichovského typu se používají zpravidla pro přípravu tmavých piv.

Nešrotovaný

Aktivita enzymu: střední
Barva:
25 EBC
8,0 – 10 Lovibond

Číslo produktu: M25E R

1 kg 25 kg 50 kg

od 31,01 Kč
Skladem