Slad BARKE® Vienna (Slad světlý Barke vídeňský)

Vyrobeno z nejlepšího německého dvouřadého letního pivovarského ječmene Barke ® . Dlouho oblíbené charakteristické sladové aroma Barke ® je dokonalým základem pro intenzivně aromatické světlé ležáky. Tento slad dodává pivu zlaté odstíny a podporuje plnost.

Senzorické vlastnosti: Intenzivní sladově sladké, lehké karamelové, medové a ořechové tóny; pobavený, měkký pocit v ústech

Heirloom slad pro sladové aromatické pivní styly, typicky pro:

• Světlý ležák; Festbier, vídeňský ležák, indický světlý ležák
• Jantarový ležák; Francký Rotbier, Bamberger Maerzen, Rauchbier
• Silný ležák; Císařský Plzeňan
• Bock; Helles Bock, Dark Bock, Double Bock
• Pšeničná piva; Dunkles Weizen, Weizenbock
• Pale Ale; American Pale Ale
• Světlý Ale; Scottish Ale, Heavy and Export, Biére de Garde, English Pale Mild Ale, Extra Special Bitter
• Tmavý Ale; English Dark Mild Ale
• IPA; American IPA, Red IPA
• Porter; Baltic Porter, Brown Porter, Robust Porter
• Silný Ale; English Barley Wine, Imperial Red Ale

Přídavek: až 100%