Produkt - Slad CARAFA® typ 1 (Slad pražený)

Slad CARAFA® typ 1 (Slad pražený)

Pražený slad.
Tóny hořké čokolády, kakaa a kávy.
Pytel 25 kg.

Vyrobeno z nejkvalitnějšího pivovarského ječmene. Šetrně pražené slady řady CARAFA ® se vyznačují vysokou intenzitou barvy a jedinečnými aromaty pražení.

Senzorické vlastnosti: Jemně pražené aromatické; tóny kávy, kakaa a hořké čokolády.

Speciální slad pro všechny styly tmavého piva, typicky pro:

Weissbier ; Dunkel Weizen , Weizenbock
Německý Ale; Altbier
Tmavý Ale; Britský tmavý Ale, americký tmavý Ale
Strong Ale; Britský strong Ale
Porter; Pre-Prohibition Porter
Stout; Sweet Stout, Oatmeal Stout, Tropical Stout

Doporučený přídavek: až 5 %

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
800 – 1000 EBC
302,1 – 377,5 Lovibond

Číslo produktu: CARAFA1 W
Váha produktu: 25 kg

1 kg 25 kg

1 001,56 Kč /
894,25 Kč bez DPH

Produkt není skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmel Summit (USA)

Nevšední aroma koření, bylin, eukaliptu, pepře, cibule, anýzu, citrusů a celeru.

Granule: Typ 90
KH: 15-19%
Sklizeň: 2022
Původ: USA

Číslo produktu: SUMMIT

100 g 1 kg

od 100,80 Kč
Skladem

Koncentrát pro drůbež

Bílkovinový koncentrát pro drůbež
Koncentrát pro výkrm všech kategorií drůbeže (brojleři, krůty atd.)
Vhodné i pro nosnice (musí se přidávat grit).
Míchá se s obilím v poměru 20 - 40% (dle druhu nebo fáze výkrmu).
Sypká směs: Balení 10 kg

Číslo produktu: DRŮBEŽUNI

307,66 Kč
Skladem

Slad CARAAROMA® (Slad karamelový)

Karamelový slad.
Pražené ořechy s tóny tmavého karamelu a sušeného ovoce.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
350 – 450 EBC
132,4 – 170,1 Lovibond

Číslo produktu: CARAAROMA W

1 kg 25 kg

994,56 Kč
Skladem

Sinamar® LME DE

Sinamar® liquid malt extrakt je odhořčený, nezpůsobuje zákal a je velmi pH stabilní. Je bezlepkový a hodí se k barvení všech druhů potravin (chléb, pečivo, pivo, jablečný nápoj, čaj), ale i pro alkoholické nápoje a lékárnické produkty a v restauracích . Nemá žádný vliv na kvašení piva.

Použití: přidání na varně, v ležáckém tanku před filtrací, v přetlačném tanku, po filtraci nebo přímo v transportních obalech.

Balení : 25 kg = 1 kus = 1 kanystr.

Nešrotovaný
Barva podle EBC : 8100 - 8600j.EBC.

Číslo produktu: SINAMAR25

2 530,46 Kč
Skladem