Slad Tourbé/ peated (Rašelinový)

Karamelový slad je speciální slad vyrobený ze zeleného sladu na pražiči. Používá se sypání takřka všech druhů piv a podle množství vnáší do chuti příjemnou karamelovou příchuť. Používá se k přípravě tmavých a mnichovských piv.

Svrchní kvašení.

Kvasinky pro výrobu aromatických pšeničných piv německého stylu s typickým fenolickým charakterem s tóny ovoce a banánu.

Jemné chmelové aroma s vůní ovoce, meruněk, marakuji, borůvek a malin.

Aroma smetany, karamelu a jemného ovoce, jako jsou meruňky, jahody a meloun.