Cafe® (Slad kávový)
Dodává pivu ořechovo - kávovou barvu a aroma.
Belgický kávový slad. Nejprve mírně zapečený a poté pražený při teplotě až 220 °C.
Slad Café dodává pivům oříškovou a výraznou kávovou chuť a vůni, přináší "kávový" nádech do stoutů a porterů. Každému tmavému pivu dodá hladký pocit v ústech a skvělou komplexnost. Posiluje barvu piva.
Použití:
Stouty, Portery, skotské pivo, tmavé pivo belgického typu, polotmavý/tmavý ALE.
Doporučený přídavek: až 10%
Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.
Nešrotovaný
Aktivita enzymů: žádná
Barva:
500 EBC
188.1 Lovibond
Číslo produktu: CAFE BEAktivita enzymů: žádná
Barva:
500 EBC
188.1 Lovibond
Váha produktu: 25 kg
Soubory ke stažení
