Vyrobeno z nejkvalitnější německé pšenice. Šetrně upražený slad s vysokou intenzitu barvy a aroma.
Senzorické vlastnosti: Intenzivní aroma tmavé čokolády s tóny kávy a pečiva.
Speciální slad pro styly svrchně kvašených piv, typicky pro:
Doporučený přídavek: až 5 %
Barva:
900 – 1200 EBC
339,8 – 452,9 Lovibond