Kandovaný cukr tmavý

Belgický cukr kandovaný tmavý (Belgian Candi Sugar brown) víceúčelový cukr, který dodá vašemu pivu šmrnc, potřebný obsah alkoholu a příjemný nádech karamelu a rozinek.

Zvyšuje ABV (Obsah alkoholu podle objemu) a zároveň přidává do nápoje nádech barvy a jemné karamelové a rozinkové chuti. Tento cukr jantarové barvy je 100% zkvasitelný cukr rafinovaný z cukrové řepy.

Belgický kandizovaný cukr se běžně používá při vaření piva, zejména v silnějších belgických pivech, jako jsou Dubbel a Tripel. Pomáhá udržovat vysoký obsah alkoholu v pivu, aniž by bylo příliš sladové nebo sladké.

Použití: Přidejte 10 - 15 minut před koncem chmelovaru.

Balení: 25 kg
Původ: Belgie

Číslo produktu: TMAVÝ
Váha produktu: 25 kg

1 kg 25 kg

2 654,96 Kč /
2 370,50 Kč bez DPH

Produkt není skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Kandovaný cukr světlý

Belgický cukr kandovaný světlý (Belgian candi sugar white), víceúčelový cukr, který dodá vašemu pivu šmrnc a potřebný obsah alkoholu.

Balení: 1 kg
Původ: Belgie

Číslo produktu: SVĚTLÝ

1 kg 25 kg

od 102,57 Kč
Skladem

Chmel Sterling (USA)

Aroma koření, bylin a citrusů.

Granule: Typ 90
KH: 5,5 – 8,5%
Sklizeň: 2022
Původ: USA

Číslo produktu: STERLING

100 g 1 kg

od 110,88 Kč
Skladem

Crystal® (Slad karamelový)

Výrazný belgický aromatický slad s jedinečným aroma a chuťovým profilem.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
150 EBC
56.8 Lovibond

Číslo produktu: CRYSTAL BE

1 kg 25 kg

od 46,57 Kč
Skladem

F 50 filtrační křemelina

Použití pro základní náplav vzhledem k vysoké filtrační rychlosti.
Průtočnost 450 - 550 l/min.m²

Filtrační křemelina, vhodná k boji s obtížným hmyzem u drůbeže - čmelíkem.

Číslo produktu: F50

1 025,60 Kč
Skladem