Produkt - Kandovaný cukr tmavý

Kandovaný cukr tmavý

Belgický cukr kandovaný tmavý (Belgian Candi Sugar brown) víceúčelový cukr, který dodá vašemu pivu šmrnc, potřebný obsah alkoholu a příjemný nádech karamelu a rozinek.

Zvyšuje ABV (Obsah alkoholu podle objemu) a zároveň přidává do nápoje nádech barvy a jemné karamelové a rozinkové chuti. Tento cukr jantarové barvy je 100% zkvasitelný cukr rafinovaný z cukrové řepy.

Belgický kandizovaný cukr se běžně používá při vaření piva, zejména v silnějších belgických pivech, jako jsou Dubbel a Tripel. Pomáhá udržovat vysoký obsah alkoholu v pivu, aniž by bylo příliš sladové nebo sladké.

Použití: Přidejte 10 - 15 minut před koncem chmelovaru.

Balení: 1 kg
Původ: Belgie

Číslo produktu: TMAVÝ
Váha produktu: 1 kg

Balení:

106,25 Kč /
94,87 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Produkt - Chmel Gaia (Česká republika)

Chmel Gaia (Česká republika)

Aroma bylin s lehkým nádechem koření.

Granule: Typ 90
KH: 10,0 - 16,0 %
Sklizeň: 2023
Původ: Česko

Číslo produktu: GAIA

440,07 Kč
Skladem

Produkt - Slad Beech Smoked Barley (Slad ječný nakuřovaný bukem)

Slad Beech Smoked Barley (Slad ječný nakuřovaný bukem)

Speciální slad nakuřovaný ječný.
Výrazné kouřové aroma, sladově sladké, s vanilkovo-medovými tóny.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
4,0 – 8,0 EBC
2,0 – 3,5 Lovibond

Číslo produktu: NAKUJEČ W

od 40,26 Kč
Skladem

Produkt - Chmel Hallertau Blanc (Německo)

Chmel Hallertau Blanc (Německo)

Aroma bílého vína, citrusů, jahod a sladky vonících květů.

Granule: Typ 90
KH: 9,0 - 12,0 %
Sklizeň: 2023
Původ: Německo

Číslo produktu: HALLERTAU

od 55,33 Kč
Skladem

Produkt - Slad Vídeňský (Slad světlý)

Slad Vídeňský (Slad světlý)

Slad Vídeňský světlý.
Sladově sladké, lehké medové a ořechové tóny.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
6,0 – 9,0 EBC
2,7 – 3,8 Lovibond

Číslo produktu: VÍDEŇSKÝ W

od 30,95 Kč
Skladem

Prémiový e-shop na míru od owly.digital