Chmel CTZ/Columbus Tomahawk Zeus (USA)

Kořenité aroma kari, tabáku, citrónové trávy, pomerančové kůry, vanilky a marcipánu.
Silná intenzita.
Použití pro třetí a studené chmelení.
CTZ je jednou z nejdůležitějších vysokoobsažných odrůd. Všechny tři mají původ v odrůdě Nugget. Columbus má velmi široké aromatické spektrum.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 15,0 - 17,0%
Sklizeň: 2022
Původ: USA

Číslo produktu: CTZ W
Váha produktu: 1 kg

1 kg 100 g

551,57 Kč /
492,47 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmel Nugget (Německo)

Odrůda s vyšším obsahem alfy, aroma je citrusové v kombinaci se sladkým ovocem
a ananasem. Původně pochází z USA a je dcerou Brewers Golg odrůdy.

Granule: Typ 90
KH 9,0 - 13%
Sklizeň: 2023
Původ: Německo

Číslo produktu: NUGGET W

100 g 1 kg

od 63,25 Kč
Skladem

Chmel Hallertau Mittelfrüh (Německo)

Jemné květinové aroma s kořenitým a citrusovým nádechem.

Granule: Typ 90
KH: 3,0 - 5,5 %
Sklizeň: 2022
Původ: Německo

Číslo produktu: HALLERTAUMITTELFRUH

100 g 1 kg

677,77 Kč
Skladem

Slad CARAFA® typ 2 (Slad pražený)

Pražený slad.
Aroma kakaa, hořké čokolády a kávy.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
1100 – 1200 EBC
415,2 – 452,9 Lovibond

Číslo produktu: CARAFA2 W

1 kg 25 kg

od 42,87 Kč
Skladem

Chmelový extrakt CO2 Magnum

Chmelový extrakt se získává louhováním chmelových šištic v extrakčním činidle. Extrakčním činidlem je CO2. Prodává se na kg/alfy v plechovce po 500g.

Původ: Německo

Číslo produktu: EXTRAKT5

1 960,00 Kč
Skladem