Extract Bamberger Rauch (limitovaná edice)

Nechmelený sladový extrakt
Zlatavé barvy, vysoké viskozity s jemně sladkým sladovým aroma. Vyrobeno z kouřového sladu a sladu CARAFA® SPECIAL. Vhodné pro výrobu specialit typu Rauchbier.
1 kus = 4 kg kanystr.

Barva podle EBC : 30 - 40j.EBC.

Tento produkt lze přes e-shop pouze poptat.
Za jeho poptávku však nic neplatíte.

Číslo produktu: EXTRACTBR
Váha produktu: 4 kg

627,21 Kč /
560,01 Kč bez DPH

Poptat

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Soubory ke stažení

Stáhnout soubor Weyermannę Bamberg Rauch Liquid Malt Extract_Specification.pdf

Doporučujeme přikoupit

W-34/70

Spodní kvašení.
Původem švýcarské kvasnice spodního kvašení (Hürlimann). Produkují piva s neutrálním čistým charakterem.

1 kus = 11,5 g.

Číslo produktu: W3470115

12 g 500 g

od 110,82 Kč
Skladem

Cafe® (Slad kávový)

Dodává pivu ořechovo - kávovou barvu a aroma.

Nešrotovaný
Aktivita enzymů: žádná
Barva:
500 EBC
188.1 Lovibond

Číslo produktu: CAFE BE

1 kg 25 kg

od 49,68 Kč
Skladem

Chmel Spalter Select (Německo)

Jemné aroma a vysoký obsah farnesenu jsou typické pro tuto odrůdu. Koňakové aroma s nádechem dřeva je doplněno sladkou broskví a heřmánkovým květem, patrná je také příchuť pomerančové a citronové kůry.

Granule: Typ 90
KH: 3,0 - 6,5 %
Sklizeň: 2023
Původ: Německo

Číslo produktu: SPALTER

100 g 1 kg

od 50,18 Kč
Skladem

Chmel Uran (Česká republika)

Aroma koření, dřeva a citrusů s nádechem lesních plodů.

Granule: Typ 90
KH: 10,0 - 14,0 %
Sklizeň: 2023
Původ: Česko

Číslo produktu: URAN

100 g 1 kg

397,94 Kč
Skladem