Chmelový extrakt CO2 Magnum

Chmelový extrakt se získává louhováním chmelových šištic v extrakčním činidle. Extrakčním činidlem je CO2. Prodává se na kg/alfy v plechovce po 500g.

Původ: Německo

Číslo produktu: EXTRAKT5
Váha produktu: 500 g

1 960,00 Kč /
1 750,00 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Soubory ke stažení

Stáhnout soubor Magnum Extrakt 500g.pdf

Doporučujeme přikoupit

Chmel Eclipse (Austrálie)

Aroma zralých mandarinek, citrusové kůry a jehličí.

Granule: Typ 90
KH: 15,7 - 18,7 %
Sklizeň: 2023
Původ: Austrálie

Číslo produktu: ECLIPSE

100 g 1 kg

od 130,88 Kč
Skladem

Chmel ŽPČ/Žatecký poloraný červeňák (Česká republika)

Králem mezi tuzemskými chmelovými odrůdami.
Pravá, jemná chmelová vůně.

Granule: Typ 90
KH: 2,5 - 4,5 %
Sklizeň: 2023
Původ: Česko

Číslo produktu: ŽPČ2023V

100 g 1 kg

od 51,29 Kč
Skladem

Slad Roasted Barley (Slad pražený ječný)

Pražený slad.
Typické intenzivní pražené aroma s tóny kávy, kakaa a pečiva.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
1000 – 1300 EBC
377,5 – 490,6 Lovibond

Číslo produktu: PRAŽJ W

1 kg 25 kg

od 41,27 Kč
Skladem

Svrchní kvašení.
Produkují výrazné ovocné a fenolové chutě a aromata - především banán, hřebíček a pepř. Vhodné pro širokou škálu pšeničných piv (např. Witbier) a piv s požadovaným ovocně-kořeněným charakterem.

1 kus = 500 g.

Číslo produktu: T58 W

12 g 12 g 500 g

1 277,99 Kč
Skladem

Chmelový extrakt CO2 Magnum

Doporučujeme přikoupit

Chmel Eclipse (Austrálie)

Chmel ŽPČ/Žatecký poloraný červeňák (Česká republika)

Slad Roasted Barley (Slad pražený ječný)

T-58