Produkt - Slad Oak Smoked Wheat (Slad pšeničný nakuřovaný dubem)

Slad Oak Smoked Wheat (Slad pšeničný nakuřovaný dubem)

Speciální slad.
Nakuřovaný pšeničný slad.
Nejjemnější aroma kouře doutníků, lehké tóny karamelu a sušenek.

Vyrobeno z nejkvalitnější německé pšenice. Dubový kouř dává tomuto sladu jedinečné elegantní aroma.

Senzorické vlastnosti: Nejjemnější aroma kouře doutníků, lehké tóny karamelu a sušenek.

Kouřový slad pro světlé a tmavé pivní styly, obvykle pro:

• Pšeničné pivo ; Weissbier, Tmavá pšenice, Pšeničný bock, Gueuze, Fruit Lambic, Bamberg Weisse Uzené pivo, Lichtenhainer, Piwo Grodziskie
• Strong Ale ; Wheat Wine
• Speciální piva ; Klasické uzené pivo a speciální uzené pivo

Doporučený přídavek : až 80 %

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
4,0 – 6,0 EBC
2,0- 2,7 Lovibond

Číslo produktu: NAKUPŠ W
Váha produktu: 1 kg

Balení:

1 kg 25 kg

39,72 Kč /
35,46 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmel Saturn (Česká republika)

Intenzivní ovocné aroma (meruňka, broskev, meloun, mango) s nádechem citrusů (citron, limetka, pomeranč, mandarinka, grapefruit).

Granule: Typ 90
KH: 6,5 %
Sklizeň: 2024
Původ: CZ

Číslo produktu: SATURN

100 g 1 kg 2.5 kg

477,00 Kč ~~595,84 Kč~~
Skladem

Chmel Pacific Gem (Nový Zéland)

Vyniká kombinací borovice, dubového dřeva, ostružin a citrusových tónů, což mu dává výraznou komplexnost.

Granule: Typ 90
KH: 13,9%
Sklizeň: 2023
Původ: NZ

Číslo produktu: PACGEM

100 g 1 kg 5 kg

1 121,16 Kč
Skladem

Slad BARKE® Vienna (Slad světlý Barke vídeňský)

Světlý slad
Lehké karamelové, medové a ořechové tóny.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
6.0 – 9.0 EBC
2.7 – 3.8 Lovibond

Číslo produktu: BARKEV W

1 kg 25 kg

772,05 Kč
Skladem

Rýžové vločky

Obsahují méně bílkovin. Jejich přidáním vznikne sušší pivo, ve kterém je lépe vyjádřen chmelový charakter. Zlepšují tělo a plnost piva, chuť a pitelnost. Také pomáhá stabilizovat pivní pěnu.

Číslo produktu: RÝŽOVÉVLOČKY

1 kg 25 kg

1 425,51 Kč
Skladem