Chmel Willamette (USA)

Velmi jemné chmelové aroma s nádechem červených plodů, karamelu, citrusů, zeleného ovoce, kari a květin.
Střední intenzita.
Použití pro první, druhé, třetí a studené chmelení.
Tato americká odrůda je pojmenována podle údolí v severovýchodním Oregonu a je dcerou odrůdy Fuggles. Vyznačuje se nízkým obsahem alfy a velmi jemným chmelovým aroma, které je velmi podobné odrůdě Fuggles. Dřevitý charakter doplňuje aroma červených plodů s nádechem karamelu, citrusové tóny se střídají se zeleným ovocem a kari, vše je doplněno nezaměnitelnou květinovou nótou.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 4,0 - 6,0%
Sklizeň: 2022
Původ: USA

Číslo produktu: WILLAMETTE
Váha produktu: 1 kg

Balení:

1 kg 100 g

938,22 Kč /
837,70 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmel Polaris (Německo)

Odrůda s intenzivním a příjemným ovocným aroma. Dodá pivu velmi osvěžující charakter podobný ledovým mentolovým bonbónům. Mentol je kombinován s kořeněným nádechem bergamotu, cumarinu a doplněn ananasovým a banánovým aroma.

Granule: Typ 90
KH: 18,0 - 23,0 %
Sklizeň: 2023
Původ: Německo

Číslo produktu: POLARIS

100 g 1 kg

598,51 Kč
Skladem

Chmel Nelson Sauvin (Nový Zéland)

Aroma angreštu, liči a manga s nádechem koření.

Granule: Typ 90
KH: 8,5 - 12,0 %
Sklizeň: 2023
Původ: Nový Zéland

Číslo produktu: NELSON

100 g 1 kg

1 408,57 Kč
Skladem

Dextróza

Jednoduchý a lehce rozpustný cukr, pro nasycení piva oxidem uhličitým během sekundárního kvašení v lahvi.

Balení: 25kg
Původ: Belgie

Číslo produktu: DEXTRÓZA

1 kg 25 kg

1 715,84 Kč
Skladem

Chmel Harmonie (Česká republika)

Harmonie má v původu téměř 60% Žateckého poloraného červeňáku. Název je odvozen od harmonického složení chmelových pryskyřic. Aroma je chmelové až kořenité, s květinovou a citrusovou nótou.

Granule: Typ 90
KH: 5,0 - 8,0 %
Sklizeň: 2023
Původ: Česko

Číslo produktu: HARM

100 g 1 kg

od 43,01 Kč
Skladem