Produkt - Slad CARABELGE® (Slad karamelový)

Slad CARABELGE® (Slad karamelový)

Karamelový slad.
Aroma sušeného ovovce, ořechů a karamelu.
Pytel 25 kg.

Vyrobeno z nejkvalitnějšího pivovarského ječmene evropské kvality. Tento zlatohnědý slad dodává pivu hlubší barvu a harmonicky završuje aroma.

Senzorické vlastnosti: Tóny karamelu, sušeného ovoce a mandlí.

Karamelový slad pro styly plného piva, obvykle pro:

Pale Ale; Belgian Pale Ale, Trappist Single
Golden Ale
Jantarový Ale; American Red Ale, Biére de Garde
Tmavý Ale; Britské hnědé pivo
Strong Ale; Belgian Tripel, Belgian Dark Strong Ale nebo Quadrupel
Sour Ale; Flanders Red Ale

Doporučený přídavek: až 30 %

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
30,0 – 35,0 EBC
11,8 – 13,6 Lovibond

Číslo produktu: CARABELGE W
Váha produktu: 25 kg

1 kg 25 kg

941,08 Kč /
840,25 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmel Lublin (Polsko)

Tato odrůda je srovnatelná s odrůdou Žatecký poloraný červeňák. Aroma je chmelové, zemité, bylinné a levandulové.

Granule: Typ 90
KH: 3-5%
Sklizeň: 2022
Původ: Polsko

Číslo produktu: LUBLIN

100 g 1 kg

od 50,96 Kč
Skladem

Laktóza

Nezkvasitelný mléčný cukr, pro dodání sladkosti a krémovitosti piva.

Balení: 25kg
Původ: Belgie

Číslo produktu: LAKTÓZA

500 g 25 kg

2 087,12 Kč
Skladem

Chmel Strisselspalter (Francie)

Aromatický chmel pocházející z Francie.
Tradiční francouzská odrůda.
Aroma je jemně kořeněné s citrusovou nótou, s nádechem eukalyptu a grapefruitu.

Granule: Typ 90
KH 3,0 - 5,0%
Sklizeň: 2022
Původ: Francie

Číslo produktu: STRISSEL

100 g 1 kg

643,19 Kč
Skladem

Chmel Aramis (Francie)

Oblíbená odrůda hodící se k výrobě ležáků, Ale, ale i pšeničného piva.
Vyznačuje se velmi jemným kořeněným aroma, s nádechem citrusů a bylinek.
Má vyšší obsah silic a alfa kyselin.

Granule: Typ 90
KH: 5,5 - 7,5%
Sklizeň: 2022
Původ: Francie

Číslo produktu: ARAMIS

100 g 1 kg

od 50,49 Kč
Skladem