Produkt - Slad CARABOHEMIAN® (Slad karamelový)

Produkt - Slad CARABOHEMIAN® (Slad karamelový)

Produkt - Slad CARABOHEMIAN® (Slad karamelový)

Slad CARABOHEMIAN® (Slad karamelový)

Karamelový slad.
Tmavý karamel s tóny chleba.
Pytel 25 kg.

Vyrobeno z nejkvalitnějšího českého pivovarského ječmene. Zintenzivněním procesu karamelizace se v tomto sladu dosáhne zvýšení barvy sladu a tmavých karamelových tónů.

Senzorické vlastnosti: Chléb a karamelové tóny

Karamelový slad pro sladové a barevně zvýrazněné pivní styly, typicky pro:

České plzeňské
Jantarový ležák; Český jantarový ležák
Tmavý ležák; Český tmavý ležák
Silný ležák; Bock
IPA; Tmavá IPA
Porter; Anglický Porter
Stout; Zahraniční Extra Stout
Strong Ale; Old Ale, American Strong Ale, Barley wine

Doporučený přídavek: až 15 %

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
170 – 220 EBC
64,5 – 83,4 Lovibond

Číslo produktu: CARABOH W
Váha produktu: 25 kg

948,08 Kč /
846,50 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Produkt - Chmel Azacca (USA)

Chmel Azacca (USA)

Intenzivní tropické aroma manga, papáji, pomeranče, grepu, citónu a ananasu s nádechem borovice.

Granule: Typ 90
KH: 14,0 - 16,0%
Sklizeň: 2022
Původ: USA

Číslo produktu: AZACCA W

od 107,24 Kč
Skladem

Produkt - Cafe® (Slad kávový)

Cafe® (Slad kávový)

Dodává pivu ořechovo - kávovou barvu a aroma.

Nešrotovaný
Aktivita enzymů: žádná
Barva:
500 EBC
188.1 Lovibond

Číslo produktu: CAFE BE

1 179,92 Kč
Skladem

Produkt - Chmel ŽPČ/Žatecký poloraný červeňák (Česká republika)

Chmel ŽPČ/Žatecký poloraný červeňák (Česká republika)

Králem mezi tuzemskými chmelovými odrůdami.
Pravá, jemná chmelová vůně.

Granule: Typ 90
KH: 2,5 - 4,5 %
Sklizeň: 2023
Původ: Česko

Číslo produktu: ŽPČ2023V

od 51,29 Kč
Skladem

Produkt - Slad CARAMUNICH® typ 1 (Slad karamelový)

Slad CARAMUNICH® typ 1 (Slad karamelový)

Karamelový slad.
Výrazné karamelové aroma s jemnou vůní pečiva.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
80,0 – 100,0 EBC
30,6 – 38,2 Lovibond

Číslo produktu: CARAMUN1 W

916,16 Kč
Skladem

Prémiový e-shop na míru od owly.digital