Slad Roasted Barley (Slad pražený ječný)

Vyrobeno z nejkvalitnějšího německého pivovarského ječmene. Pražený ječmen se vyznačuje intenzivní barvicí silou a nejintenzivnějším aroma pražení.

Senzorické vlastnosti: Typické intenzivní pražené aroma s tóny kávy, kakaa a pečiva.

Pražený ječmen pro speciální styly tmavého piva, obvykle pro:

• Amber Ale; Scottish Light, Heavy and Export, Irish Red Ale
• Porter; American Porter, Baltic Porter, Robust Porter, Imperial Porter
• Stout; Irish Stout, Irish Extra Stout, Sweet Stout, Tropical Stout, Imperial Stout, Russian Imperial Stout

Doporučený přídavek: až 5 %
(u speciálních pivních receptur je možné vyšší použití)