Slad Barvící

Barvicí slad je speciální druh sladu vyrobený na pražiči. Používá se pro barvení piva ještě při varním procesu, doba jeho přidání je tajemstvím každého sládka. Tento slad se významně podílí na charakteru piva GUINNESS.
1 pytel = 50 kg.

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný
Aktivita enzymu: žádná
Barva:
1300 EBC
490 – 520 Lovibond

Tento produkt lze přes e-shop pouze poptat.
Za jeho poptávku však nic neplatíte.

Číslo produktu: BARVÍCÍE R
Váha produktu: 50 kg

1 kg 50 kg

1 562,00 Kč /
1 420,00 Kč bez DPH

Šrotování sladu
Slad je dodán šrotovaný. 1 kg = 3,00 Kč

Poptat

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmel Crystal (USA)

Výrazné citrusové aroma mandarinek.

Granule: Typ 90
KH: 3,5 - 6,5%
Sklizeň: 2022
Původ: USA

Číslo produktu: CRYSTAL

100 g 1 kg

1 192,92 Kč
Skladem

Cara Clair® (Slad karamelový světlý)

Světlý druh karamelového sladu pro zintenzivnění těla, hladkost chuti a větší pěnivost.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: střední
Barva:
9.0 EBC
3.8 Lovibond

Číslo produktu: CARACLAIR BE

1 kg 25 kg

od 50,33 Kč
Skladem

Chmel Barbe Rouge (Francie)

Nová francouzská odrůda s vysokým obsahem silic a vyšším obsahem alfy.
Aroma červeného ovoce, ze kterého převládají jahody, maliny, ostružiny, černý rybíz a borůvky.
Aroma je jemné kořeněné s citrusovým nádechem.
Chmel se hodí svrchně kvašená piva typu belgický Ale, Amber, Ale, Black IPA.

Granule: Typ 90
KH 7,5 - 9,5%
Sklizeň: 2023
Původ: Francie

Číslo produktu: BARBER

100 g 1 kg

od 94,64 Kč
Skladem

Chmel Eclipse (Austrálie)

Aroma zralých mandarinek, citrusové kůry a jehličí.

Granule: Typ 90
KH: 15,7 - 18,7 %
Sklizeň: 2023
Původ: Austrálie

Číslo produktu: ECLIPSE

100 g 1 kg

1 377,44 Kč
Skladem