Produkt - Chmel Wai-iti (Nový Zéland)

Chmel Wai-iti (Nový Zéland)

Aroma broskví a meruněk. Střední intenzita.
Použití pro pozdní a studené chmelení.

Wai-Iti je triploidní odrůda chmele vyšlechtěná pro nízký obsah alfa kyselin a vysoký obsah silic z americké odrůdy Liberty a německé Hallertau Mittelfruh, povolená od roku 2011.

Nízký obsah co-humulonu a vysoký obsah farnesenu vytváří čistou hořkost u singl chmelených piv, vysoký obsah silic ji předurčuje pro pozdní a suché chmelení.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 2,5 - 3,5 %
Sklizeň: 2022
Původ: Nový Zéland

Číslo produktu: WAIITI
Váha produktu: 1 kg

Balení:

1 183,71 Kč /
1 056,88 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Produkt - Chmel Hallertau Blanc (Německo)

Chmel Hallertau Blanc (Německo)

Aroma bílého vína, citrusů, jahod a sladky vonících květů.

Granule: Typ 90
KH: 9,0 - 12,0 %
Sklizeň: 2023
Původ: Německo

Číslo produktu: HALLERTAU

525,62 Kč
Skladem

Produkt - Slad CARAFA® Speciál typ 3 (Slad pražený)

Slad CARAFA® Speciál typ 3 (Slad pražený)

Pražený slad.
Aroma kakaa, hořké čokolády a kávy.
Odpluchovaný slad.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
1300 – 1500 EBC
490,6 – 566,0 Lovibond

Číslo produktu: CARAFAS3 W

1 060,08 Kč
Skladem

Produkt - Chmel Saaz Special (Česká republika)

Chmel Saaz Special (Česká republika)

Jemné chmelové aroma s tóny bylin, citrusů, sladkých květů a svěžím nádechem koření a trav.

Granule: Typ 90
KH: 4,5 - 8,0 %
Sklizeň: 2024
Původ: Česko

Číslo produktu: SAAZSPECIAL

od 50,18 Kč
Skladem

Produkt - Slad CARAMUNICH® typ 3 (Slad karamelový)

Slad CARAMUNICH® typ 3 (Slad karamelový)

Karamelový slad.
Výrazné karamelové aroma s jasnými tóny pečiva.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
140 – 160 EBC
53,2 – 60,8 Lovibond

Číslo produktu: CARAMUN3 W

928,48 Kč
Skladem

Prémiový e-shop na míru od owly.digital