Produkt - Laktóza

Laktóza

Nezkvasitelný mléčný cukr, pro dodání sladkosti a krémovitosti piva. Svoje uplatnění nachází nejčastěji v Milk Stout pivech, ale fantazii se meze nekladou.
Obvyklé dávkování je 100 g na 10 l mladiny, 15 minut před koncem chmelovaru. Záleží však také na tom, jak moc chceme mít pivo sladké.

Balení: 500 g
Původ: Belgie

Číslo produktu: LAKTÓZA
Váha produktu: 500 g

Balení:

36,77 Kč /
32,83 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Produkt - Chmel Vital (Česká republika)

Chmel Vital (Česká republika)

Vital je hořká odrůda dual purpose pro první a druhé chmelení. Aroma je kořenité chmelové.

Granule: Typ 90
KH: 12,0 - 16,0%
Sklizeň: 2024
Původ: Česko

Číslo produktu: VITAL100G

39,42 Kč
Skladem

Produkt - Slad Vídeňský

Slad Vídeňský

Tvoří přechod mezi světlými a tmavými slady, je vhodný pro výrobu piv zlatavé barvy a plnosti chuti, pro sváteční piva.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
7,5 EBC
2,8 – 3,4 Lovibond

Číslo produktu: VÍDEŇSKÝ R

1 kg 25 kg 50 kg

29,95 Kč
Skladem

Produkt - Chmel Nelson Sauvin (Nový Zéland)

Chmel Nelson Sauvin (Nový Zéland)

Aroma angreštu, liči a manga s nádechem koření.

Granule: Typ 90
KH: 8,5 - 12,0 %
Sklizeň: 2023
Původ: Nový Zéland

Číslo produktu: NELSON

149,90 Kč
Skladem

Produkt - Cara Honey

Cara Honey

Belgický jantarovo-karamelový slad, který pivu dodá načervenalý odstín s chutí karamelu a medu.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: nízká
Barva:
50,0 EBC
19,3 Lovibond

Číslo produktu: CARAHONEY BE

1 002,60 Kč
Skladem

Prémiový e-shop na míru od owly.digital