Kandovaný cukr světlý

Belgický cukr kandovaný světlý (Belgian candi sugar white), víceúčelový cukr, který dodá vašemu pivu šmrnc a potřebný obsah alkoholu.

Zvyšuje ABV (Obsah alkoholu podle objemu) a přitom neovlivní chuť ani aroma piva.
Tento cukr bílé barvy je 100% zkvasitelný cukr rafinovaný z cukrové řepy.

Belgický kandizovaný cukr se běžně používá při vaření piva, zejména v silnějších belgických pivech, jako jsou Dubbel a Tripel. Pomáhá udržovat vysoký obsah alkoholu v pivu, aniž by bylo příliš sladové nebo sladké. 

Použití: Přidejte 10 - 15 minut před koncem chmelovaru.

Balení: 25 kg
Původ: Belgie
Číslo produktu: SVĚTLÝ
Váha produktu: 25 kg
2 436,00 Kč  / 
2 175,00 Kč bez DPH
Produkt není skladem
Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Produkt - Chmel Azacca (USA)
ADR
Produkt - FA (Alkalický čistič)
Produkt - Slad Mnichovský světlý
Produkt - Chmel Nectaron (Nový Zéland)