Produkt - Kandovaný cukr světlý

Produkt - Kandovaný cukr světlý

Kandovaný cukr světlý

Belgický cukr kandovaný světlý (Belgian candi sugar white), víceúčelový cukr, který dodá vašemu pivu šmrnc a potřebný obsah alkoholu.

Zvyšuje ABV (Obsah alkoholu podle objemu) a přitom neovlivní chuť ani aroma piva.
Tento cukr bílé barvy je 100% zkvasitelný cukr rafinovaný z cukrové řepy.

Belgický kandizovaný cukr se běžně používá při vaření piva, zejména v silnějších belgických pivech, jako jsou Dubbel a Tripel. Pomáhá udržovat vysoký obsah alkoholu v pivu, aniž by bylo příliš sladové nebo sladké.

Použití: Přidejte 10 - 15 minut před koncem chmelovaru.

Balení: 25 kg
Původ: Belgie

Číslo produktu: SVĚTLÝ
Váha produktu: 25 kg

2 761,08 Kč /
2 465,25 Kč bez DPH

Produkt není skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Produkt - Slad Mnichovský tmavý

Slad Mnichovský tmavý

Tmavé slady mnichovského typu se používají zpravidla pro přípravu tmavých piv.
1 pytel = 50 kg.

Zboží na poptávku.

Nešrotovaný

Aktivita enzymu: střední
Barva:
25 EBC
8,0 – 10 Lovibond

Číslo produktu: M25E R

1 kg 25 kg 50 kg

1 669,92 Kč

Produkt - Chmel Wai-iti (Nový Zéland)

Chmel Wai-iti (Nový Zéland)

Aroma broskví a meruněk.

Granule: Typ 90
KH: 2,5 - 3,5 %
Sklizeň: 2022
Původ: Nový Zéland

Číslo produktu: WAIITI

1 183,71 Kč
Skladem

Produkt - Slad CARAFA® typ 3 (Slad pražený)

Slad CARAFA® typ 3 (Slad pražený)

Pražený slad.
Intenzivně pražený s tóny kakaa, kávy a hořké čokolády.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
1300 – 1500 EBC
490,6 – 566,0 Lovibond

Číslo produktu: CARAFA3 W

1 024,24 Kč
Skladem

Produkt - Chmel Mandarina Bavaria (Německo)

Chmel Mandarina Bavaria (Německo)

Aroma mandarinek, citronu, ananasu a grepu.

Granule: Typ 90
KH 7,0 - 10,0%
Sklizeň: 2022
Původ: Německo

Číslo produktu: MANDARINA

od 50,96 Kč
Skladem

Prémiový e-shop na míru od owly.digital