Slad Isaria 1924® (Slad světlý)

Tradiční světlý slad se sladově nasládlou chutí a jemnou sušenkovou vůní. Slad, který je vyráběn z nejstarší německé odrůdy sladovnického ječmene Isaria, která byla oficiálně schválena pro výrobu piva v roce 1924. Pivovary Isarii používají k vaření tradičních, nefiltrovaných a chuťově výrazných tradičních německých ležáků.

Senzorické vlastnosti: sladově nasládlá chuť a jemná sušenková vůně; jemný pocit v ústech.

Pro tradiční německé pivní styly:

  • Světlý ležák; Zoigl, Franconian Landbier.
  • Jantarový ležák Kellerbier, Märzen, Festbier.
  • Tmavý ležák, mnichovský dunkel
  • Tmavý Ale; Britské hnědé pivo
  • Bock; světlý Bock, tmavý Bock
Nešrotovaný

Enzymová aktivita: vysoká
Barva:
7,0 – 9,0 EBC
3,2 – 3,9 Lovibond

Číslo produktu: ISARIA
Váha produktu: 25 kg
871,92 Kč  / 
778,50 Kč bez DPH
Produkt je skladem
Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Produkt - Kandovaný cukr světlý
Produkt - S-189
Produkt - PET láhev 0,5 l (vroubky)
Produkt - Slad Isaria 1924® (Slad světlý)