Produkt - Slad Rye Pale (Slad světlý žitný)

Slad Rye Pale (Slad světlý žitný)

Slad světlý žitný.
Typické žitné aroma, sladově sladké s tóny chleba a medu. Žitný slad také vytváří sametově hebký pocit v ústech.

Vyrobeno z nejkvalitnějšího německého žita. Vhodné pro světlá a speciální piva.

Senzorické vlastnosti: Typické žitné aroma, sladově sladké s tóny chleba a medu. Žitný slad také vytváří sametově hebký pocit v ústech.

Žitný slad pro svrchně kvašené pivní styly, typicky pro:

Pale Ale; Season, Juicy Pale Ale, Hazy Pale Ale
IPA; Žitná IPA, Juicy IPA, Hazy IPA, NEIPA
Žitné pivo; Německé žitné pivo, Sathi
Multigrain pivo; Alternativní Obilné pivo ze špaldového sladu a vícezrnné pivo

Doporučený přídavek: až 60 % (s přizpůsobeným, intenzivním programem mletí)

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
4,0 – 10,0 EBC
2,0 – 4,2 Lovibond

Číslo produktu: ŽITNÝ W
Váha produktu: 1 kg

1 kg 25 kg

33,07 Kč /
29,53 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Slad Vídeňský (Slad světlý)

Slad Vídeňský světlý.
Sladově sladké, lehké medové a ořechové tóny.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
6,0 – 9,0 EBC
2,7 – 3,8 Lovibond

Číslo produktu: VÍDEŇSKÝ W

1 kg 25 kg

od 30,95 Kč
Skladem

Chocolat barley

Slouží především k úpravě barvy na hluboce hnědou, také dodává pivu ořechovou toastovou příchuť. Je méně hořký a lehčí než slad BARVÍCÍ a především kvůli kratší době a nižší teplotě pražení.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
900 EBC
338,1 Lovibond

Číslo produktu: CHOCOBARL BE

1 kg 25 kg

od 52,35 Kč
Skladem

Slad Tourbé/ peated (Rašelinový)

Slad uzený skotským rašeliníkem. Dodává výraznou kouřovou a kořenitou chuť i aroma.
Výrobce produkt popisuje: ,,dodá chuť lesního požáru, ale v dobrém slova smyslu!
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
4 EBC
2.1 Lovibond

Číslo produktu: TOURBÉ BE

1 kg 25 kg

1 146,88 Kč
Skladem

Chmel Simcoe (USA)

Ovocné aroma borůvek, ostružin, marakuji, švestek, ananasu s nádechem limetek.

Granule: Typ 90
KH: 12,0 - 14,0%
Sklizeň: 2022
Původ: USA

Číslo produktu: SIMCOE

100 g 1 kg

1 351,31 Kč
Skladem