Arome® (Slad karamelový)

Jedinečné sladové aroma a chuť s barvou jantaru a hladkou hořkostí. Belgický aromatický ječný slad. Vzniká při vysoké teplotě klíčení. Poté se suší při teplotě až 115 °C, aby se rozvinulo silné specifické aroma.

Slad Arome® dodává jantarovou barvu a velmi bohaté sladové aroma. Ve srovnání s jinými tradičními karamelovými slady má Arome® vyšší diastatickou sílu a dodává jemnější hořkost.

Použití:
Speciální aromatická piva.

Doporučený přídavek: až 20 %
Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.
Nešrotovaný

Enzymová aktivita: nízká
Barva:
90,0 – 100,0 EBC
35 – 38 Lovibond

Číslo produktu: AROME BE
Váha produktu: 25 kg
1 024,24 Kč  / 
914,50 Kč bez DPH
Produkt není skladem
Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Produkt - Chmel Sterling (USA)
Produkt - Slad Kyselý (Slad speciální)
Ochrana proti škůdcům Ochrana proti klíšťatům Ochrana proti mravencům
Produkt - F 10 filtrační křemelina
Produkt - Nosnice Klasik