Chocolat wheat

S pomocí tohoto sladu vzniká tmavě hnědá barva s nádechem černé kávy a hořkosladkou příchutí čokolády. Tato čokoládová pšenice má výraznější hořko-čokoládovou chuť ve srovnání s jeho protějškem ( čokoládového ječmene). Speciálně vyvinutý slad, tak aby se zabránilo trpkosti, hořkosti a suché chuti nebo pachuti v pivu. Tento slad může nahradit v poměru 1: 1 s ječným čokoládovým sladem, který dodá pivu jemnější chuť.
Pytel 25 kg.
Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.
Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
800 – 1100 EBC
300 – 413 Lovibond

Číslo produktu: CHOCOWH BE
Váha produktu: 25 kg
1 454,24 Kč  / 
1 298,43 Kč bez DPH
Produkt je skladem
Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

ADR
Produkt - SO (Kyselý čistič)
Produkt - Slad Roasted Barley (Slad pražený ječný)
Produkt - Chmel Waimea (Nový Zéland)
Produkt - Slad BARKE® Vienna (Slad světlý Barke vídeňský)