Produkt - Slad Oak Smoked Wheat (Slad pšeničný nakuřovaný dubem)

Slad Oak Smoked Wheat (Slad pšeničný nakuřovaný dubem)

Speciální slad.
Nakuřovaný pšeničný slad.
Nejjemnější aroma kouře doutníků, lehké tóny karamelu a sušenek.
Pytel 25 kg.

Vyrobeno z nejkvalitnější německé pšenice. Dubový kouř dává tomuto sladu jedinečné elegantní aroma.

Senzorické vlastnosti: Nejjemnější aroma kouře doutníků, lehké tóny karamelu a sušenek.

Kouřový slad pro světlé a tmavé pivní styly, obvykle pro:

• Pšeničné pivo ; Weissbier, Tmavá pšenice, Pšeničný bock, Gueuze, Fruit Lambic, Bamberg Weisse Uzené pivo, Lichtenhainer, Piwo Grodziskie
• Strong Ale ; Wheat Wine
• Speciální piva ; Klasické uzené pivo a speciální uzené pivo

Doporučený přídavek : až 80 %

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
4,0 – 6,0 EBC
2,0- 2,7 Lovibond

Číslo produktu: NAKUPŠ W
Váha produktu: 25 kg

1 kg 25 kg

1 004,64 Kč /
897,00 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmel Nelson Sauvin (Nový Zéland)

Aroma angreštu, liči a manga s nádechem koření.

Granule: Typ 90
KH: 8,5 - 12,0 %
Sklizeň: 2023
Původ: Nový Zéland

Číslo produktu: NELSON

100 g 1 kg

1 315,10 Kč
Skladem

Slad CARAMUNICH® typ 3 (Slad karamelový)

Karamelový slad.
Výrazné karamelové aroma s jasnými tóny pečiva.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
140 – 160 EBC
53,2 – 60,8 Lovibond

Číslo produktu: CARAMUN3 W

1 kg 25 kg

913,64 Kč
Skladem

Chmel Bohemie (Česká republika)

Bohemie má v původu Žatecký poloraný červeňák. Bohemie je aromatická odrůda pro druhé chmelení. Aroma je chmelové, slabě kořenité s květinovou a ovocnou nótou.

Granule: Typ 90
KH 5,0 - 8,0%
Sklizeň: 2023
Původ: Česko

Číslo produktu: BOH2020

100 g 1 kg

408,58 Kč
Skladem

Chmel Lublin (Polsko)

Tato odrůda je srovnatelná s odrůdou Žatecký poloraný červeňák. Aroma je chmelové, zemité, bylinné a levandulové.

Granule: Typ 90
KH: 3-5%
Sklizeň: 2022
Původ: Polsko

Číslo produktu: LUBLIN

100 g 1 kg

484,12 Kč
Skladem