Produkt - Kandovaný cukr tmavý

Produkt - Kandovaný cukr tmavý

Kandovaný cukr tmavý

Belgický cukr kandovaný tmavý (Belgian Candi Sugar brown) víceúčelový cukr, který dodá vašemu pivu šmrnc, potřebný obsah alkoholu a příjemný nádech karamelu a rozinek.

Zvyšuje ABV (Obsah alkoholu podle objemu) a zároveň přidává do nápoje nádech barvy a jemné karamelové a rozinkové chuti. Tento cukr jantarové barvy je 100% zkvasitelný cukr rafinovaný z cukrové řepy.

Belgický kandizovaný cukr se běžně používá při vaření piva, zejména v silnějších belgických pivech, jako jsou Dubbel a Tripel. Pomáhá udržovat vysoký obsah alkoholu v pivu, aniž by bylo příliš sladové nebo sladké.

Použití: Přidejte 10 - 15 minut před koncem chmelovaru.

Balení: 25 kg
Původ: Belgie

Číslo produktu: TMAVÝ
Váha produktu: 25 kg

2 523,64 Kč /
2 253,25 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Produkt - Chmel Nectaron (Nový Zéland)

Chmel Nectaron (Nový Zéland)

Intenzivní aroma ananasu, grapefruitu, broskve a mučenky.

Granule: Typ 90
KH: 9,0 - 12,0 %
Sklizeň: 2023
Původ: Nový Zéland

Číslo produktu: NECTARON

1 623,66 Kč
Skladem

Produkt - Dextróza

Dextróza

Jednoduchý a lehce rozpustný cukr, pro nasycení piva oxidem uhličitým během sekundárního kvašení v lahvi.

Balení: 1kg
Původ: Belgie

Číslo produktu: DEXTRÓZA

od 72,24 Kč
Skladem

Produkt - Chmel Uran (Česká republika)

Chmel Uran (Česká republika)

Aroma koření, dřeva a citrusů s nádechem lesních plodů.

Granule: Typ 90
KH: 10,0 - 14,0 %
Sklizeň: 2023
Původ: Česko

Číslo produktu: URAN

397,94 Kč
Skladem

Produkt - Chmel Nugget (Německo)

Chmel Nugget (Německo)

Odrůda s vyšším obsahem alfy, aroma je citrusové v kombinaci se sladkým ovocem
a ananasem. Původně pochází z USA a je dcerou Brewers Golg odrůdy.

Granule: Typ 90
KH 9,0 -13%
Sklizeň: 2023
Původ: Německo

Číslo produktu: NUGGET W

600,88 Kč
Skladem

Prémiový e-shop na míru od owly.digital