Produkt - Slad CARABOHEMIAN® (Slad karamelový)

Slad CARABOHEMIAN® (Slad karamelový)

Karamelový slad.
Tmavý karamel s tóny chleba.

Vyrobeno z nejkvalitnějšího českého pivovarského ječmene. Zintenzivněním procesu karamelizace se v tomto sladu dosáhne zvýšení barvy sladu a tmavých karamelových tónů.

Senzorické vlastnosti: Chléb a karamelové tóny

Karamelový slad pro sladové a barevně zvýrazněné pivní styly, typicky pro:

České plzeňské
Jantarový ležák; Český jantarový ležák
Tmavý ležák; Český tmavý ležák
Silný ležák; Bock
IPA; Tmavá IPA
Porter; Anglický Porter
Stout; Zahraniční Extra Stout
Strong Ale; Old Ale, American Strong Ale, Barley wine

Doporučený přídavek: až 15 %

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
170 – 220 EBC
64,5 – 83,4 Lovibond

Číslo produktu: CARABOH W
Váha produktu: 1 kg

1 kg 25 kg

39,92 Kč /
35,64 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Slad BARKE® Vienna (Slad světlý Barke vídeňský)

Světlý slad
Lehké karamelové, medové a ořechové tóny.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
6.0 – 9.0 EBC
2.7 – 3.8 Lovibond

Číslo produktu: BARKEV W

1 kg 25 kg

od 32,68 Kč
Skladem

Slad CARAFA® typ 3 (Slad pražený)

Pražený slad.
Intenzivně pražený s tóny kakaa, kávy a hořké čokolády.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
1300 – 1500 EBC
490,6 – 566,0 Lovibond

Číslo produktu: CARAFA3 W

1 kg 25 kg

od 44,07 Kč
Skladem

CIP (Kyselý čistič)

Vynikající čistící účinek především za studena prostřednictvím kombinace kyselin. Současně zesiluje, díky obsaženým tenzidům, čistící účinek a dezinfikuje.
Používá se k umývání.

Zboží typu ADR lze objednat pouze samostatně.

Číslo produktu: CIP

1 330,90 Kč
Skladem

Chmel Gaia (Česká republika)

Aroma bylin s lehkým nádechem koření.

Granule: Typ 90
KH: 10,0 - 16,0 %
Sklizeň: 2023
Původ: Česko

Číslo produktu: GAIA

100 g 1 kg

440,07 Kč
Skladem