Produkt - Slad Chocolate Rye (Slad čokoládový žitný)

Produkt - Slad Chocolate Rye (Slad čokoládový žitný)

Produkt - Slad Chocolate Rye (Slad čokoládový žitný)

Slad Chocolate Rye (Slad čokoládový žitný)

Pražený slad.
Jemné tóny kávy, čokolády, ořechů, nugátu a chleba.
Pytel 25 kg.

Vyrobeno z nejkvalitnějšího německého žita. Šetrný proces pražení dává tomuto tmavě hnědému sladu jemné, ale výrazné pražené aroma.

Senzorické vlastnosti: Jemné tóny kávy, čokolády, ořechů, nugátu a chleba.

Speciální slad pro svrchně kvašené, tmavé pivní styly, typický pro:

Multigrain pivo
Žitná piva; Black rye PA
Kwass
Historická piva; sathi
Stout; Ruský Imperial Stout
Porter; Čokoládový porter

Doporučený přídavek: až 5 %
(možné pro speciální receptury vyššího použití)

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný
Aktivita enzymů: žádná
Barva:
400 – 700 EBC
151,3 – 264,4 Lovibond

Číslo produktu: PRAŽŽ W
Váha produktu: 25 kg

Balení:

1 083,88 Kč /
967,75 Kč bez DPH

Produkt není skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Produkt - Slad Mnichovský světlý

Slad Mnichovský světlý

Tmavé slady mnichovského typu se používají zpravidla pro přípravu tmavých piv.

Nešrotovaný

Aktivita enzymu: střední
Barva:
15 EBC
6,0 – 7 Lovibond

Číslo produktu: M15E R

od 31,18 Kč
Skladem

Produkt - Chmel Mosaic (USA)

Chmel Mosaic (USA)

Bohaté aroma květin, tropického ovoce, hrušky, angreštu, mandarinek, broskve, jasmínu, jablka, třešní a limetek s jemným zemitým charakterem.

Granule: Typ 90
KH: 11,5 - 13,5%
Sklizeň: 2022
Původ: USA

Číslo produktu: MOSAIC

od 132,80 Kč
Skladem

Produkt - Chmel Ella (Austrálie)

Chmel Ella (Austrálie)

Aroma citrusů, tropického ovoce, květin, levandule, šalvěje a meduňky.

Granule: Typ 90
KH: 14,0 - 16,0%
Sklizeň: 2022
Původ: Austrálie

Číslo produktu: ELLA

1 149,12 Kč
Skladem

Produkt - Ovesné vločky

Ovesné vločky

Nesladované ovesné vločky.

Pytel 15 kg.

Číslo produktu: OVESNE

442,34 Kč
Skladem

Prémiový e-shop na míru od owly.digital