Slad CARAHELL® (Slad karamelový)

Karamelový slad.
Sladký s lehkými tóny karamelu. Vyrobeno z nejkvalitnějšího německého pivovarského ječmene. Speciálním výrobním procesem dosahuje téměř úplné karamelizace zrna. CARAHELL ® pomáhá zlepšit pěnu a její stabilitu a pomáhá zlepšit pocit v ústech jakéhokoli piva. 

Senzorické vlastnosti: Sladově sladké; jemné karamelové tóny.

Karamelový slad pro plnohodnotné pivní styly, zejména pro:

  • Pale Lager; Munich Helles, Pale Kellerbier, Dortmunder Export, India Pale Lager
  • Jantarový Ležák; International Amber Lager, Bamberger Maerzen Rauchbier
  • Silný Ležák; Imperial Pilsener
  • Pale Ale; Cream Ale, British Golden Ale, Summer Ale, English Summer Ale, Australian Sparkling Ale, Blonde Ale, American Pale Ale, Session Pale Ale
  • IPA; English, American, Belgian and Double IPA, Session IPA, Black IPA
  • Jantarový Ale; Ordinary Bitter (Golden Ale, Summer Ale, Golden Bitter), English Pale Mild Ale
  • Tmavý Ale; English Dark Mild Ale
  • Strong Ale; Belgian Golden Strong Ale
  • Wheat Beer; Weissbier, Hefeweizen, Leichtes Weizen, Kristal Weizen, Bernsteinfarbenes Weissbier, Gueuze, Gose, Bamberg Weizen Rauchbier
Doporučené přidání: 10 – 15 %
(u speciálních piv: až 30 %)
Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.
Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
20,0 – 30,0 EBC
8,0 – 11,8 Lovibond

Číslo produktu: CARAHELL W
Váha produktu: 1 kg
38,53 Kč  / 
34,40 Kč bez DPH
Produkt je skladem
Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Produkt - Chmel Centennial (USA)
Produkt - Dextróza
Produkt - Chmel Sterling (USA)
Produkt - Slad BARKE® Vienna (Slad světlý Barke vídeňský)