Kandovaný cukr světlý

Belgický cukr kandovaný světlý (Belgian candi sugar white), víceúčelový cukr, který dodá vašemu pivu šmrnc a potřebný obsah alkoholu.

Zvyšuje ABV (Obsah alkoholu podle objemu) a přitom neovlivní chuť ani aroma piva.
Tento cukr bílé barvy je 100% zkvasitelný cukr rafinovaný z cukrové řepy.

Belgický kandizovaný cukr se běžně používá při vaření piva, zejména v silnějších belgických pivech, jako jsou Dubbel a Tripel. Pomáhá udržovat vysoký obsah alkoholu v pivu, aniž by bylo příliš sladové nebo sladké.

Použití: Přidejte 10 - 15 minut před koncem chmelovaru.

Balení: 25 kg
Původ: Belgie

Číslo produktu: SVĚTLÝ
Váha produktu: 25 kg

25 kg 1 kg

2 597,28 Kč /
2 319,00 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Slad Mnichovský tmavý

Tmavé slady mnichovského typu se používají zpravidla pro přípravu tmavých piv.

Nešrotovaný

Aktivita enzymu: střední
Barva:
25 EBC
8,0 – 10 Lovibond

Číslo produktu: M25E R

1 kg 25 kg 50 kg

od 31,01 Kč
Skladem

S-04

Svrchní kvašení.
Kvasnice anglického typu, rychle prokvašující, zanechávají výraznější esterové ovocné/květinové tóny. Vhodné pro širokou škálu jak amerických, tak anglických Ale.

1 kus = 11,5 g.

Číslo produktu: S04115

12 g 500 g

od 61,94 Kč
Skladem

Chmel Gaia (Česká republika)

Aroma bylin s lehkým nádechem koření.

Granule: Typ 90
KH: 10,0 - 16,0 %
Sklizeň: 2023
Původ: Česko

Číslo produktu: GAIA

100 g 1 kg

od 46,32 Kč
Skladem

Kšiltovka s výšivkou

Číslo produktu: KŠILTOVKA

521,00 Kč
Skladem